韓國釜山美食|荒謬的生肉 엉터리생고기 札嘎其、南浦洞超高CP值韓式烤肉吃到飽

韓國釜山自由行的第一餐,安排來到了「荒謬的生肉」品嚐韓式烤肉
網路上推薦的釜山韓式烤肉其實蠻多家的,比較後我們選定了高CP值、位於札嘎其地鐵站附近的荒謬的生肉。荒謬的生肉是一家連鎖店,除了釜山,首爾等地方也有它的分店,有興趣的朋友可以自行搜尋你們要前往地方是否有它的分店喔~

我們住在位於南浦站7號出口附近的Towerhill Hotel,第一天抵達釜山,換好錢,進飯店放好行李之後,我們採用步行的方式前往荒謬的生肉。南浦站與札嘎其站的距離非常近,約莫步行15分鐘內可到,非常建議若非很討厭走路的人,往來這兩站的景點或是餐廳間,可以採用步行的方式喔(順便逛街哈哈,這一帶超好逛)。

不得不說,荒謬的生肉位置不是太好找,還不太熟悉使用韓國旅遊常用地圖的我們,配著其他部落客們的文章,好不容易找到,感謝這些天使前輩們~

▼想要品嚐荒謬的生肉請認明長得像下圖這樣的入口,面對入口右手邊是電動遊樂場。

其實在入口的右手邊有荒謬的生肉的廣告,但不懂韓文的我們,在初來乍到時,並沒有認出這是荒謬的生肉的廣告海報(吃飽喝足後走出來,看到廣告海報才有恍然大悟的感覺)。

「11000韓圜,烤肉吃到飽」的大海報!

▼入口的對面是LOTTERIA,若覺得荒謬的生肉的一樓入口較為難認,可以先認LOTTERIA,再往它的對面望去。

認明路口後,請往前走,不要猶豫。往前走一小段後,會看到左方有一座樓梯,請左轉上到二樓。

上到二樓後,會看到一些指標,提示荒謬的生肉的店家位置。

▼荒謬的生肉的店門口長這樣,長得不是非常起眼。

不會韓文的我們,使用了國際通用的肢體語言表達了我們共有四個人用餐後,就被安排了在某一桌坐下。坐定後,店員先替我們上了基本盤。基本盤包含了肉品、兩種沾醬、涼拌蔥絲以及大醬湯。

圖內有四小碟的是味道較淡的沾醬,實際使用後很像較清爽的醬油,搭配肉品沾用也不會過鹹。而另外只有一小碟、看起來較為濃稠、顏色為深橘色的嚐起來則是比較偏向味噌口味的沾醬,原味肉品吃膩時搭著吃將別有一番風味。而涼拌蔥絲微微嗆辣,搭著肉品吃,解膩又暢快!中間的大醬湯也是荒謬的生肉的亮點之一,湯內放有許多美味的櫛瓜(真的要在溫帶國家才能嚐吃到櫛瓜啊),雖然這大醬湯對我們來說稍微鹹了一點,但還是道美味的湯品,除了肉,大醬湯也能夠再續加。

▼來張涼拌蔥絲的特寫~

基本盤的肉的部分是先給予滿滿一木盤的各式肉品,有薄片有梅花也有大塊五花肉,若基本肉盤吃不夠,都可以再做續加唷,來到這邊就是要吃肉吃到爽!

開始烤肉囉!看著大塊大塊的肉在銅盤上滋滋作響,真的好期待呀!

趁著剛將肉品放下去烤,來環顧一下店家環境以及拿取小菜。下圖是一進到荒謬的生肉就會看到的廚房備料區。

▼座位區的一部分,我們這天來用餐時已是晚上8點半,店內顧客並不太多。

冰箱內一壺一壺的開水可以自取喔~由於烤肉、小菜以及大醬湯都是重口味,用餐的1小時半內,我們倒也喝了挺多的水。

白飯、小菜、醬料以及辣炒年糕區。白飯似乎是以一人份1000韓圜計價的,考量到我們主要想要吃肉,就沒有再加點白飯了。下圖的最右方,有加點其他品項的價目表,我們什麼都看不懂,於是也沒有加點XD

最右方的是辣炒年糕,中間有綠色小辣椒,可以自行取用,左方則是白飯。下方的抽屜中放有大醬湯加湯用的茶壺,以及可以拿來裝取大片生菜的竹籃。

▼辣炒年糕及辣椒的近拍。

小菜及醬料區。小菜有韓式豆芽、最常見的韓式泡菜、大片生菜、櫛瓜切片、蒜頭、兩種沾醬以及蔥絲,這些都是可以無限自行取用的唷!肉品吃到飽,小菜也吃到飽!

小菜部份我們陸陸續續的拿了一盤又一盤,韓式泡菜的酸度與辣度都十分適中,超級好吃;而大蒜味道不會過嗆,搭配五花肉品嘗超級解膩美味!至於韓式豆芽有個詭異的味道,我們都非常不喜歡,其他小菜則較為普通。

▼包肉用的生菜,阿琉家只有阿琉一個人喜歡生菜+肉+泡菜包在一塊兒的吃法XD

辣~炒~年~糕!算是味道跟口感都比較普通的辣炒年糕,味道甜甜的不太辣,不過來到荒謬的生肉主要是要吃肉,對辣炒年糕的要求不用過多XD

如火如荼的烤肉、吃肉!五花肉、梅花肉以及肉片,雖然稍嫌油膩,但每一樣都好好吃喔!覺得稍微膩口時,就趕緊搭配個小菜,讓自己換換口味,又能繼續大口大口的吃肉了~整體來說,荒謬的生肉的各種肉品肉質都算不差,依這個價格能品嘗到這樣口感的肉品,CP值非常高!

烤肉盤上附有一個小小的、用鋁箔包著的盤子。這個盤子上塗有薄薄的一層油,主要的功能,就時可以將肉片放入拌炒,形成另外一種滋味的肉料理。此外,店員也也向我們介紹,可以將泡菜與肉一同拌炒,做成非常美味的泡菜炒肉(真的超美味的,他們家的泡菜好好吃喔~)。

若想要續加肉品,可以拿著木盤,到門口旁的櫃台跟店員點用你想要續加的肉的種類。不懂韓文的我們,直接利用下圖的牌子來點餐。

完!食!實在是吃得好滿足呀!如果硬要說的話,荒謬的生肉的肉品肉質確實不令人感到特別驚豔,就是規規矩矩的五花肉、梅花肉及肉片,但是整體的美味度、CP值都非常優秀,初次品嚐到韓式烤肉的琉爸琉媽也非常滿意!非常推薦荒謬的生肉給初次嘗試韓式烤肉,或是食量較大的朋友,絕對讓你吃得開心又滿意!

荒謬的生肉(近札嘎其站)
地址:18 BIFF gwangjang-ro, Nampo-dong, Jung-gu, Busan, 韓國

食物美味度 😛 😛 😛 😛
餐點CP值 😛 😛 😛 😛 😛
交通方便度 😛 😛 😛 😛 .5
環境衛生度 😛 😛 😛 .5
再訪意願度 😛 😛 😛 😛 .5

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